In der Nase reife Himbeeren, Garriguekräuter, Mandeln, Fenchelsamen und etwas Mandarine. Am Gaumen weicher Auftakt, dichte Frucht und würzige Noten. Saftig mit langem Abgang.

Rebsorten: Grenache, Syrah

Passt zu: Apéro riche, Leichte Hauptspeisen, Risotto, weisses Fleisch

Serviertemperatur: 12 - 14 °C

Zertifizierung: biologisch