Würzige Kräutergarten-Aromen, Rosenduft. Kräftiger Körper, guter Schmelz.

Passt zu:Apéro, Vorspeisen, Spargeln, Kürbisgerichten

Vinifikation: Maischestandzeit von ca. 18 Stunden. Um dem eine gewisse Frische zu erhalten, wird auf den biologischen Säureabbau verzichtet.

Lagerfähigkeit: 3 – 4 Jahre

Zertifizierung: biologisch