Nase von schwarzen Früchten, Erdbeeren, Gewürzen. Die rauchige, tabakartige Note ruft das Terroir in Erinnerung. Am Gaumen dicht, getragen von einer schönen Frische, mit feinen Tanninen. Dieser Gamay zeigt eine überraschende Länge.
Passt zu: jeder Gelegenheit - zu Grilladen, einem einfachen Essen, einer Walliser Platte oder einem Apéro riche.
Rebsorte: 100% Gamay
Zertifizierung: biologisch (Umstellung)