Nase von dunklen Beeren, Erdbeeren, Gewürzen. Die rauchige, tabakartige Note ruft das Terroir in Erinnerung. Am Gaumen dicht, getragen von einer schönen Frische, mit feinen Tanninen. Dieser Gamay zeigt eine überraschende Länge.
Rebsorte: 100% Gamay
Passt zu: Grilladen, Käse, einem einfachen Essen, einer Walliser Platte oder einem Apéro riche
Serviertemperatur: 16 °C
Zertifizierung: biologisch