Selenita Nit

Jahrgang
2019
Grösse
75 cl
Art-Nr.:
150065
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Rebsorten: 70% Garnatxa, 30% Carignan (Samsó)

Vinifikation: Die Trauben stammen aus einem über 80jährigen Weinberg, der nach Norden ausgerichtet ist. Sie werden in der ersten Oktoberhälfte von Hand gelesen. Nach einer kurzen Mazeration lagert der Wein 15 Monate in französischen Eichenfässern in einem unterirdischen Keller.

Alkohol: 14.5 %

Lagerfähigkeit: 10 Jahre

Serviertemperatur: 16 - 18 °C

Zertifizierung: biologisch, biodynamisch, vegan