Cuvée des Grands Vintages
Ein Meisterstück des ehemaligen Krug-Kellermeisters Eric Rodez
Champagne AOC
Art-Nr.:
130182
Grösse:
75 cl
105.00 CHF
Nicht verfügbar
Für diesen Spitzenchampagner wird aussschliesslich die erste Pressfraktion (têtes de cuvées) der besten Jahrgänge verwendet. In der Nase frische Orangenzesten, Brioche, ein Hauch von Steinobst und Limetten. Am Gaumen kraftvoll und saftig mit feinen nussigen Aromen, leicht salziger, langer Abgang.
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Vinifizierung: Kein biologischer Säureabbau, alle Grundweine sind im Holz ausgebaut, 8 Jahre Hefelager, Dosage 3 g/l
Zertifizierung: biologisch, biodynamisch (Demeter)