In der Nase dunkle Beeren, Kakao und Gewürze. Am Gaumen üppige Aromen von reifen Himbeeren, Schokolade und Gewürzen, erfrischende Säure und feine Tannine.

Rebsorten: 100% Garnatxa

Vinifikation: Die Trauben stammen von knapp 30jährigen Reben. Sie werden in der ersten Oktoberhälfte von Hand gelesen. Nach einer kurzen Mazeration lagert der Wein zwölf Monate in französischen Eichenfässern in einem unterirdischen Keller.

Serviertemperatur: 16 - 18 °C

Zertifizierung: biologisch, vegan