Kräftiger Körper, komplexe Aromatik. Würzige Aromen, Weinbergpfirsich, Blüten. Guter Schmelz und sehr langer Abgang.

Vinifikation: Dieser Wein ist aus Trauben des letzten Lesetages 2017 gemacht, also Trauben von maximaler Reife, die teilweise Botrytis aufwiesen. Der Ausbau ist trocken, Reifung in grossen gebrauchten Holzfässern.

Zertifizierung: biologisch