Mandarinen, Zitronenconfit, Orangenzeste, Himbeeren, Papaya, Vanille, reife Birne, weisser Pfeffer, Kräuternoten, Honig, Rauch. Ein vollmundiger, komplexer Wein, gestützt von einer schönen Säure.
Rebsorte: 100% Païen (Heida)
Passt zu: Apéro riche, grilliertem Fisch, asiatischen Gerichten, Risotto
Zertifizierung: biologisch