Frische Waldbeerfrucht in der Nase. Zudem Noten von Zwetschge, würzige und dezent vegetabile Anklänge. Am Gaumen dicht und komplex mit frischer Säure und Aromen von dunklen und roten Beeren sowie kräutrig-würzigen Nuancen. Reifes, leicht spürbares Tannin. Langer Abgang mit dunkler Schokolade und schöner Kirschfrucht.

Rebsorte: 100% Merlot

Vinifikation: Handlese, 24 Monate im Barrique ausgebaut, ungeschönt, unfiltriert

Alkohol: 13.5 Vol %

Passt zu: Kräftigen Hauptspeisen, Grilladen, Polenta, Risotto, Käse

Serviertemperatur: 16 - 18° C