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Der Name sagt es: neben dunklen Beeren hat der Wein erdige Noten sowie etwas Rosmarin und Eukalyptus und eine mieralische Frische.
Vinifikation: Ausbau in gebrauchten Vierlig- und Barriquefässern
Passt zu: kräftig gebratenen und gegrillten Speisen, alle Arten von Pastagerichten und zu Käse. Leicht gekühlt im Sommer auf der Terrasse - der Rotwein für den unkomplizierten Genuss.