In der Nase ein Beerenbouquet: Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, leicht vegetale Noten (grüne Peperoni). Am Gaumen frisch, Noten von Lakritze, Erdbeermarmeldade, weiche Tannine. Im Abgang Heidelbeere und schwarze Johannisbeere

Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot

Zertifizierung: biologisch

Serviertemperatur: 17 °C

Passt zu: Grilladen, Pasta mit grillierten Zucchini, Ratatouille, Käse