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In der Nase ein Beerenbouquet: Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, leicht vegetale Noten (grüne Peperoni). Am Gaumen frisch, Noten von Lakritze, Erdbeermarmeldade, weiche Tannine. Im Abgang Heidelbeere und schwarze Johannisbeere
Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Zertifizierung: biologisch
Serviertemperatur: 17 °C
Passt zu: Grilladen, Pasta mit grillierten Zucchini, Ratatouille, Käse