Noten von getrockneten Rosenblättern, Plaumen und Gewürzen.
Rebsorte: Nebbiolo
Vinifikation: Stahltank
Passt zu: gehaltvoller Pasta, rotem Fleisch, Käse, Wild
Serviertemperatur: 16–18° C
Alkohol: 13 %
Zertifizierung: biologisch, biodynamisch (Demeter)