Noten von getrockneten Rosenblättern, Plaumen und Gewürzen.

Rebsorte: Nebbiolo

Vinifikation: Stahltank

Passt zu: gehaltvoller Pasta, rotem Fleisch, Käse, Wild

Serviertemperatur: 16–18° C

Alkohol: 13 %

Zertifizierung: biologisch, biodynamisch (Demeter)