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Zweigelt Stockwerk

Jahrgang
2020
Grösse
75 cl
Art-Nr.:
110066
Bewertung: 0.00
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Samtig, leicht, feine Sauerkirsche, Veilchen, pfeffrig.

Vinikfikation: Handlese Anfang Oktober in kleine Lesekisten, sehr ursprüngliche Rotweinbereitung, offene Maischegärung in grossen Bottichen, der Maischehuts wird von Hand untergestossen. Ausbau und Lagerung im grossen Holzfass im 800 Jahre alten Weinkeller.

Passt zu:

Rebsorte: Zweigelt

Serviertemperatur: 12 - 14° C

Zertifizierung: biologisch, biodynamisch (Demeter), vegan