Noten von Kirschen, Brombeeren, Lakritze etwas Pfeffer und Rosmarin. Am Gaumen rote Kirschen, saftige Frucht und Würze. Guter Trinkfluss.

Rebsorten: 70% Grenache, 30% Syrah

Zertifizierung: biologisch

Serviertemperatur: 17 °C

Passt zu: Rotem Fleisch, Ente, grilliertem Poulet, Grilliertem Gemüse, Ratatouille, Meerfisch - zu einem gemütlichen Znacht mit Freund*innen.