Selenita Negre

Jahrgang
2018
Grösse
75 cl
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Rebsorten: Garnatxa, Syrah

Vinifikation: Die Trauben stammen von knapp 30jährigen Reben. Sie werden in der ersten Oktoberhälfte von Hand gelesen. Nach einer kurzen Mazeration lagert der Wein acht Monate in französischen Eichenfässern in einem unterirdischen Keller.

Alkohol:14.5 %

Lagerfähigkeit:

Passt zu:

Serviertemperatur: 16 - 18 °C

Zertifizierung: biologisch, vegan