Binger Riesling Quarzit

Jahrgang
2021
Grösse
75 cl
Art-Nr.:
120140
Bewertung: 0.00
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Die Trauben stammen aus dem ersten Lesedurchgang der grossen Lagen Scharlachberg und Kirchberg. Quarzitgeprägter Boden gibt dem Wein eine feine Salzigkeit. Aprikose, Pfirsich, blumige und kräutrige Noten. 

Quarzit = verfestigter Sandstein mit Eisenoxideinlagerungn

Vinifizierung: Handlese, spontanvergoren

Zertifizierung: biologisch, vegan