Bereits in 13. Generation bewirtschaften Maria & Josef Maier den Betrieb. Studienaufenthalte und Praktika in Neuseeland, Deutschland & Alaska haben Spuren hinterlassen. Wie vielerorts haben die beiden im Alten das Neue wiederentdeckt. Durch Rinder, Pferde und Bienen lassen sie neben dem Weinbau auch den alten Gutsgedanken wiederaufleben. Ende der 1980er Jahre stellte das Weingut als erstes in Österreich auf Bio um. Heute wird nach biodynamischen Richtlinien produziert.