# Clos du Joncuas Rouge Magnum in Holzkiste

Clos du Joncuas / Gigondas (F) · Frankreich · CHF 99.00 · In stock

Magnum in Holzkiste - ein Gigondas der Spitzenklasse

## Details

| Field | Value |
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| Producer | Clos du Joncuas / Gigondas (F) |
| Category | Frankreich |
| Vintage | 2016 |
| Size | 1.5 |
| Origin | Frankreich |
| Region | Rhonetal |
| Alcohol | 15% |
| SKU | 130144 |

## Description

Aromen von Pflaumenkompott, Gewürzen, Lakritze und Unterholz. Gut strukturiert, vollmundig, ausgewogen mit weichen Tanninen und einem langen Abgang.
Passt zu:  Kräftigen Fleischgerichten. Wild, Pfeffer, Rindfleisch, Wachtel, Taube, Gans, Lamm.
 
Vinifikation:  Vergärung unentrappt im Zementtank, anschliessend ein Jahr Reifung in grossen Eichenfässern. Ungeschönt, unfiltriert.
 
Trauben:  80% Grenache, 20% Mourvèdre, Cinsault und andere
Zertifizierung: biologisch

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